志銘與春嬌的部落格

今年母親節難得兩位媽媽可以同時過節

早就和弟弟說好先請他先去餐廳訂位

週日晚上和媽媽們一起用餐慶祝

難得的畫面一定要拍下來留作紀念囉!

因為吃飯前先去買草屯麻糬請婆婆.阿姨他們吃

結果害得大家晚餐都吃不下剩好多菜.只好打包了...

婆婆和阿姨.姨丈要連夜趕回基隆

所以吃完晚餐就直接回去了

偶們回家繼續切蛋糕慶祝....

和大哥約好回基隆幫婆婆過母親節

全家到富哥燒烤用餐

因店家記錯偶們訂桌日期

所以菜色有點不足....

既然來了就有什麼吃什麼.結果還是吃一大堆...

這家食材還蠻新鮮的

上菜囉!......

主角來了.當然是要切蛋糕....

原本和朋友約好周日早上先去日月潭另一位朋友的東峰茶廠

參與紅茶DIY製作流程

因為叼車所以時間延誤無法參加

還好有趕上中午的聚餐

餐廳也在日月潭

這家餐廳以水果餐聞名很有特色的餐廳

每樣菜色都有加入水果

吃起來別有一番風味

環境優美裝潢設計很有味道

點上蠟燭氣氛更棒

吃完午餐到向山遊客中心走走

來到日月潭當然不能錯過好吃得茶葉蛋

香菇茶葉蛋真的很香好吃

這裡是阿婆的住家.所以不用和人擠就可買到喔!

雖然早上沒參與製作紅茶過程

但是下午可以來分享他們的成果

每人參加的費用約300-400之間

要視茶葉的品種而定

時間約一個多小時

有興趣的可致電東峰紅茶預約喔!

049-2897861

開始品茶...

頒獎開始

每人都可領到自己製作的紅茶

領完茶葉繼續轉往另一位住埔里的大哥家

這位大哥家很大很漂亮又有室內羽球場

大小朋友玩起來了.運動一下

打完球又到吃飯時間

大哥帶偶們去吃古早味切ㄟ麵

吃完晚餐就各自回家.....

清明時節雨紛飛.北部還是細雨不斷....

今年提前一 周掃墓.免得清明當天人擠人

週五晚利用0-7時國道免收費時段回去(省過路費)

週六和大哥.4弟.還有二哥的小孩先掃兩個墓

回程去瑞芳買東西吃

龍鳳腿是一定要的

胡椒餅生意超好還要排很久只好放棄

老爺喜歡吃的燒麻糬.這個要熱熱的吃.冷了就不好吃了..

大哥說他們家從小吃到大的牛肉攤

周日全家5兄弟都到齊一起上山掃墓

今年難得全員到齊.當然要拍照存證囉!

下一代都已經長大了

章家媳婦也來一張

5兄弟也來一張

掃完墓大家決定到暖暖吃飯

誰知老五介紹的這家飯館生意超好

不知還要等多久才會上菜

有人餓得受不了先去對面吃刷刷鍋了...

謝謝二嫂去買了手工泡芙.手工披薩回來.讓大家先填一下肚子....

大姪子去買了鐵板燒.小籠包.鍋貼回來

大家真的餓了.一下子就一掃而光...

偶們點的菜才慢慢出菜.

照樣吃的一盤不剩.真是厲害!

他們出菜速度真是有夠慢的

第一次去飯館吃飯竟然滿桌都是別家的菜....真是....

應該是人手不足吧!(希望店家能改善.不然客人早晚會都跑光光了)

這次要感謝大哥.嫂子們的招待喔!

過年從二嫂那邊拿到珍貴的舊照片檔案

10幾年前拍的全家結婚照.....

時間過得真快...

看看以前照片中的小孩

如今個個都已長大了

最主要的是拍公公.婆婆的結婚照

因公婆結婚時沒拍結婚照

所以利用結婚紀念補拍留作紀念

婆婆真是雍容華貴.風韻猶存....

風情萬種....

各家兄弟也都拍照留念

周日剛好是老爺的國曆生日

今年農曆生日和國曆生日只差一天

所以和幾位好友相約吃飯順便幫老爺過生日

除了點豬腳麵線外

偶們去好事多買一個超級大蛋糕(會讓人吃到怕的蛋糕....)

親愛的老爺生日快樂喔!

按照慣例每年都回基隆過年

週五晚過12點出發省過路費

除夕全家團圓好不熱鬧...

今年全家集資買大樂透做發財夢....哈哈

更瘋刮刮樂每個小朋友都有連婆婆也加入...

結果很多人摃龜.

還好最後有人刮到8000元有回本一點.

不然就要捐作公益了....

來張合照吧!

祝大家平安.快樂.事事都如意!

初一照往例全家前往宜蘭拜拜...

中餐在外面吃

這家還不錯吃

這兄弟倆 哥哥因搶不到雞腿放聲大哭....哈哈還是弟弟厲害

吃完飯帶小朋友去冬山河公園走走

租腳踏車讓這些大小朋友可以玩1.2個小時了

偶就到處走走看看

從老官道露營回來後馬上下完裝備

晚上再去台中和好友們一起聚餐慶生

餐廳在公益路上京川菜

喜味香餐廳

這個月有3個壽星一起慶生

莊晨自己做的蛋糕.真厲害.好吃

原本預計這星期約幾位好友一起上清境的(順便幫好友慶生)

剛好碰到採茶製茶期只好取消行程改一日遊

因臨時決定要找可以吃飯又可泡茶聊天的地方不多

趕快上網找找 最後決定去中社花園烤肉3個小時吃到飽

天氣實在太熱了 噴霧機和冰塊當然要出動了

雖然天氣熱人潮還是很多

到處走走看看 巧遇客戶也這來辦活動...........

夏天這兒的花不多

離開中社花園前往附近的鯉魚潭水庫走走

看到壯觀的水庫 整個心境都清涼起來了

找個涼亭泡個下午茶.

賭性堅強的眾好友 玩牌是不可少的

可惜天公不作美 忽然下起雨來了

晚上繼續接著吃晚餐 吃完繼續奮鬥..哈哈....

上面這位先生幹嘛擺個臭臉

吃完再去你家玩13支啦!

老媽感冒好幾天了不太放心

本想只是周六晚回娘家看看媽媽

和媽.老弟一家出去吃頓飯的

媽咪說隔天休假

難得老媽休假剛好是周日

所以決定帶媽咪出去走走

因為老媽很容易暈車所以很少出門

本想去溪頭走走顧慮到老媽的身體狀況

只好先到妖怪村逛兩圈.人超多

太多人了回程帶媽去麒麟潭波斯園走走看看

感謝翔嫂的果汁招待

坐在2F的咖啡廳小歇片刻.

喝著飲料.欣賞湖光山色

回程再繞去月牙灣看看

營地都被圍起來了

如果要露營只能露停車場了

週日下午很多玩帆船的人和划船的人

再去向山遊客中心看看

老媽這次很棒都沒暈車.

下次有機會再帶老媽出去走走.......

好久沒出門了

到清境幫朋友電腦升級順便喝剛出爐的春茶

因上次朋友的客廳喇叭太小了

所以偶家老爺把偶們家沒在用的4個喇叭外加一台擴大機

當作是贊助給他當賀禮囉!

偶們家妞妞可開心地到處亂跑

傍晚牠跑出去追貓差一點給偶搞失蹤

還好在對面的派出所找到

牠還真厲害竟然自己跑去報案了....哈哈!

一年之中除了過年外

清明掃墓幾乎也是全家相聚的日子

因為平常各家兄弟都忙著拚經濟

只有大節日或特殊情況才會聚在一起

看著小孩都一個個長大了

日子過得真快............................

朋友的茶廠要裝63"液晶電視

請偶家老爺幫忙安裝和拉DVI的線和電源線

所以週六下午就上清境幫忙了

這次輕裝備只帶工具和一瓶威士忌+冷凍花生(當下酒菜)

由朋友的老婆下廚煮了一桌的好吃料理

朋友的女兒也是個很棒的小幫手喔!

工作告一段落當然要來喝一下高山茶囉!

這次朋友有參賽獲二等獎

喝了會回甘的好茶

隨意拍

與幾位好友相約去大肚山清新溫泉會館聚餐

自助式吃到飽西餐廳菜色.和料理都普普..........

偶們吃到2點結束

然後找地方泡茶聊天最後決定就近到望高寮

還好裝備有帶偶們用車子把炊事帳給圍起來

就這樣很悠閒的泡茶聊天............

因為中午大家都吃得很飽所以阿良帶偶們去吃豬腳麵線(不錯吃.可惜吃不完)

感謝眾好友提前幫偶們慶生

這個月有3個壽星一起慶祝

其中一個妹妹4年才過一次生日2.29生的

所以一定要慶祝一下啦!(莊老闆當老爸的要不要辦一桌幫女兒慶生)

過年8.9天假期照慣例回北部過年

除夕全部兄弟都回家吃團圓飯

婆婆滷了一大鍋滷肉應付偶們這票人

基隆每天下雨.那兒也沒去

忍到初三雨少一點才約婆婆和二哥一家出門

跑去淡水竹圍買黃金番薯燒(好吃)

中午去北投找阿姨(讓姨丈請客)

再去三峽買金牛角(可惜原本要買的那家老店沒開)

結束一日遊吃吃喝喝之旅..............

初四就回台中下午再回娘家陪媽去廟裡拜拜

跑去看沙雕結果遇到火燒車

遠遠的隨便拍幾張照片就走了

晚上讓媽媽請吃日本定時料理

初五.六朋友來家裡走春

帶他們去梧棲吃海產買新鮮的大明蝦和魚請餐廳料理

整個過年就這樣吃吃喝喝過完了

祝大家龍年行大運!

財源滾滾來!

上星期黑妞偷跑出去

不小心跑到馬路被車子撞死了

於是決定再找一隻母柴犬來養

在網路上找了很多天終於找到了2歲多的母柴

原主人因工作.晚上又要上課沒辦法照顧

所以才讓人認養.

周六帶牠回來.幫他洗澡時發現牠好瘦喔!

決定好好把祂養胖一點................

朋友的製茶廠剛興建完成

請偶們上去幫忙安裝監視系統

因廠房蠻大的須安裝10幾支CCD.和電腦網路系統

所以施工期比較久分3次工期才完工.

這次也有帶婆婆一起去走走.看看.

碰巧遇到朋友家的大禹嶺茶剛採收完在製作茶葉.

製茶過程

由於大禹嶺的茶產量少.所以當天很多人等著排隊買茶.

一製作完成就被搶購一空了.

還好有喝到海拔2700的高山茶.真是香淳回甘.

在製茶過程就有一陣陣的茶香飄過來.真是好茶.

因為有製茶師傅進駐.所以偶們睡小間房.

三餐由周阿姨煮給偶們吃.偶們負責宵夜

隨意拍

山上氣候變化萬千.真是好看.

下雨也不用怕.因為有電動的遮雨棚.真是讚!

偶們家黑妞可玩樂瘋了............

自從阿寶走後家中感覺更安靜.空虛了

老爺決定再找一隻狗來做伴

於是在網路尋找到一隻很可愛的黑色柴犬

由於賣家晚上很晚才下班

所以半夜專程跑到台南去看小狗

就是牠了.........

抱回來時才1個多月還沒斷奶呢?

太久沒養小小狗了還真有點不知所措呢

隔天先帶去給獸醫檢查.除蟲.

順便請教醫生如何讓牠斷奶

很可愛吧!

超愛玩的

黑妞長得真快現在已經3個多月了喔!

預防針3劑都已施打完成了

以後可以安心帶牠出門了

之前有網友分享這個鍋蠻好用的

雖然有點重又要養鍋有點麻煩

但是看到COSTCO賣的超優的價格

就忍不住給它敗下去了

買回來後稍微清洗後晾乾.切記不能用清潔劑刷洗喔!

參考網友的部落格中的荷蘭鍋食譜來試做看看

先來做麻油雞販.備好香菇.老薑.酒.麻油.雞腿.水.米

第一次試做有點乾.第二次就ok了喔!

再來做

臘肉飯 備有米.臘肉.高湯.大蒜

這道比較簡單.也不錯吃

再來

烤雞腿+玉米 雞腿要先醃 蜂蜜烤肉醬.黑胡椒鹽.酒.糖

下次要用鐵盤和架子才不會烤焦

這次用錫箔紙底層有點焦.玉米還不錯吃.雞腿不夠鹹.下次改進

再來做

海鮮飯 鮮蝦.透抽.牳蠣.雞腿肉.咖哩粉.黑胡椒粉.洋蔥.蒜頭.甜椒.米.高湯(或水).酒.九層塔(忘了買)

這次水放太多 太濕了 下次要減少水量(或高湯量)

也還不錯吃偶家老爺說有點鹹.下次調味料放少一點.

因為有好友生日快到了

所以大家約一約吃飯.泡茶.聊天聚聚

有一家因小孩升學問題要忙無法參加

所以只有壽星全家到齊還有偶們和另一對好友

苑裡港就只有這一家餐廳

食材新鮮.料理也不錯吃

既然是慶生當然少不了生日蛋糕

主角上場了...........

銓哥生日快樂喔!..............................

吃完蛋糕大家移到外面的涼亭泡茶.聊天

偶們帶了桌椅和茶具還有電風扇

聚會結束後跑到另一位朋友家摘西瓜

這位朋友也住苑裡.通宵附近

他們家種很多有機蔬菜和水果喔!